Tù nhân Trung Quốc ăn lương thực chính, rau, dầu ăn, thịt, các sản phẩm từ đậu nành, cá trứng và tôm. Họ cũng có thể mua các thực phẩm khác tại siêu thị trong nhà tù.
Theo "Quy định về Tăng cường Quản lý Đời sống và Sức khỏe trong Trại giam" (关于 加强 监狱 生活 卫生 管理 工作 的 若干 规定, 2014) bởi Bộ Tư pháp Trung Quốc:
- Các nhà tù phải đảm bảo rằng thức ăn phải đủ cho tù nhân, thức ăn phải được nấu chín và thức ăn phải sạch sẽ và lành mạnh.
- Các nhà tù cần tôn trọng những thói quen sinh hoạt đặc biệt của các tù nhân dân tộc thiểu số.
- Giá bán hàng hóa trong siêu thị trong tù không được cao hơn giá bán hàng bình quân của xã hội địa phương trong cùng thời kỳ.
- Cấm mang thức ăn cho tù nhân khi họ về gặp gia đình.
- Cấm nhân viên nhà tù mang thức ăn và thuốc men cho tù nhân khi chưa được phép.
Theo "Thông báo về việc Điều chỉnh Tiêu chuẩn Số lượng Thực phẩm cho Tù nhân" (关于 调整 在押 罪犯 伙食 实物 量 标准 的 通知, 2018)của Bộ Tài chính và Bộ Tư pháp Trung Quốc, tiêu chuẩn về lượng thức ăn cho tù nhân như sau:
Lương thực: 16-25kg cho đực, 12-20kg cho cái.
Rau: 17-25kg đối với nam, 18-25kg đối với nữ.
Dầu ăn: 0.75-1 kg
Thịt: 1.5-2.5 kg
Sản phẩm đậu nành: 1-1.5 kg
Tôm cá trứng: 1-1.5kg.
Số tiền trên là tiền ăn của mỗi tù nhân mỗi tháng.
Ảnh bìa của Emily Xuân trên Bapt
Đóng góp: Đội ngũ cộng tác viên của CJO
