Các Biện pháp Quản lý Thu hồi Thực phẩm lần lượt được ban hành vào năm 2015 và được sửa đổi vào năm 2020. Bản sửa đổi mới nhất có hiệu lực vào ngày 3 tháng 2020 năm XNUMX.

Tổng cộng có 46 bài báo nhằm làm rõ việc người sản xuất và bán thực phẩm nên ngừng sản xuất, kinh doanh hoặc thu hồi thực phẩm không an toàn. Các điểm chính như sau:

Cách tiếp cận này có thể áp dụng cho việc đình chỉ sản xuất và kinh doanh, thu hồi và tiêu hủy thực phẩm không an toàn ở Trung Quốc. (Điều 1)

2. Cơ quan quản lý nhà nước về quản lý thị trường và các cơ quan đối tác chính quyền địa phương là cơ quan quản lý trong lĩnh vực này. (Điều 4)

3. Chi cục giám sát thị trường địa phương phát hiện thực phẩm không an toàn thì thông báo cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngừng sản xuất, kinh doanh hoặc thu hồi và yêu cầu cơ quan này thực hiện các biện pháp có liên quan để loại bỏ nguy cơ mất an toàn thực phẩm. (Điều 29)

4. Nếu người sản xuất hoặc người bán thực phẩm nhận thấy thực phẩm do mình sản xuất hoặc bán không an toàn thì phải ngừng sản xuất, kinh doanh hoặc thu hồi thực phẩm đó ngay lập tức và thực hiện các biện pháp xử lý, tiêu hủy, tiêu hủy và các biện pháp tiêu hủy khác đối với thực phẩm không an toàn đó. (Điều 8, 12, 23)